Aus sonnenverwöhnten vollreifen Hochstammäpfel wurde diese Essigspezialität hergestellt und in Holzfässern ausgereift. Ein duftiger, vollfruchtiger, milder Balsamessig mit ausgewogenem Apfelaroma.

Er eignet sich wunderbar zur Herstellung von aromatischen Marinaden und Sülzen, zu Gemüsegerichten, zu Käse und im Obstsalat. Einen ganz außergewöhnlichen Aperitif erhalten Sie, wenn Sie Apfel-Balsamessig mit Prosecco auffüllen. 

Unser Tipp:
Apfel-Balsamessig schmeckt wunderbar in Verbindung mit Albaöl Olive!