In einem kleinen Familienunternehmen werden erstklassige Teigwaren nach modernen Rezepten hergestellt. Die Produktion erfolgt überwiegend von Hand.

Mit fünf verschiedenen Nudelsorten startete das Unternehmen im Oktober 1994. Daraus entwickelte sich ein abwechslungsreiches, fantasievolles und farbiges Nudelangebot.

Jeder einzelne Rohstoff wird sorgfältig ausgewählt sowie frische Eier überzeugen die Qualität der Teigwaren.

Alle Teigwaren enthalten weder Farb-. noch Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen.

Zutaten:
100 % Hartweizengrieß, Eier, Jodsalz, Wasser, natürliche Gewürze.